MDM PM Poshan FSSAI Parvana Nondni GR
Shaley Poshan Aahar Yojana MDM PM Poshan FSSAI Parvana Nondni Prakriya
shalechya kitchansathi FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) che parvana (License) kinva nondani (Registration) kadhanyachi prakriya
Process for obtaining FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) license or registration for school kitchen
अन्न सुरक्षा व मानके अधिनियम, २००६ हा भारतातील अन्न सुरक्षेचे नियमन करणारा केंद्रीय कायदा असून त्यानुसार अन्न सुरक्षा, मानके आणि इतर आवश्यकतांची प्रभावी अंमलबजावणी होणे आवश्यक आहे.
तसेच अन्न व औषध प्रशासन, महाराष्ट्र राज्य यांचेकडील संदर्भीय क्र.१ अन्वये राज्यातील प्रत्येक शालेय बालकासाठी सुरक्षित अन्न-सर्व शासकीय, अनुदानित व खासगी शाळांमध्ये स्वच्छ, पौष्टिक व संतुलित अन्न सुनिश्चित करण्यासाठी अन्न सुरक्षा व मानके (शाळेतील मुलांसाठी सुरक्षित अन्न आणि संतुलित आहार) विनियम, २०२० यांच्या अंमलबजावणी व सक्तीच्या पालनासाठी राज्यव्यापी अनुपालन आदेश पारित केले आहेत.
त्यानुषंगाने राज्यातील सर्व व्यवस्थापनाच्या आणि सर्व माध्यमांच्या शाळांनी खालीलप्रमाणे कार्यवाही करावी.
१. नोंदणी व परवाना बंधनकारक -
प्रधानमंत्री पोषणशक्ती निर्माण योजनेंतर्गत ग्रामीण व शहरी भागातील शाळा व्यवस्थापन समिती, बचतगट, स्वयंसहायता गट तसेच अशासकीय संस्था / स्वयंसेवी संस्था यांचेमार्फत योजनेचा लाभ देण्यात येतो. वरीलप्रमाणे सर्वांना FSSAI नोंदणी/परवाना घेणे आवश्यक आहे. तथापि वैध FSSAI परवाना असल्याची खात्री करण्याची जबाबदारी शाळा व्यवस्थापनाची राहील. तसेच शाळास्तरावर अन्न शिजवून देण्यात येते त्या सर्व शाळांना FSSAI नोंदणी करणे बंधनकारक आहे............ पुढे अधिक वाचाल या ओळीला स्पर्श करून
शाळेच्या किचनसाठी FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) चे परवाना (License) किंवा नोंदणी (Registration) काढण्याची प्रक्रिया खालीलप्रमाणे आहे.
शालेय पोषण आहार (Mid-Day Meal) किंवा शाळेत खानावलय/कँटीन असल्यास FSSAI चे नियम लागू होतात.
१. परवाना की नोंदणी? (Registration vs License)
शाळेच्या विद्यार्थ्यांच्या संख्येनुसार आणि उलाढालीनुसार हे ठरते:
FSSAI नोंदणी (Registration): जर शाळेतील मध्यान्ह भोजन किंवा कँटीनची वार्षिक उलाढाल (Turnover) ₹ १२ लाखांपेक्षा कमी असेल आणि अन्न व व्यवसाय लहान स्वरूपाचा असेल, तर साधी नोंदणी करावी लागते (फॉर्म A). यासाठीचा खर्च खूप कमी असतो (वर्ष १०-२० रुपये प्रतिवर्ष).
FSSAI राज्य परवाना (State License): जर विद्यार्थ्यांची संख्या जास्त असेल आणि वार्षिक उलाढाल ₹१२ लाखांपेक्षा जास्त असेल, तर राज्य परवाना घ्यावा लागतो (फॉर्म B).
२. आवश्यक कागदपत्रे (Required Documents)
अर्ज करण्यासाठी खालील कागदपत्रे स्कॅन करून तयार ठेवावीत:
शाळेचा पुरावा: शाळेची स्थापना किंवा नोंदणी प्रमाणपत्र / मुख्याध्यापकांचे ओळखपत्र / शाळा व्यवस्थापन समितीचे पत्र.
ओळखपत्र व पुरावा: मुख्याध्यापक किंवा अधिकृत व्यक्तीचे आधार कार्ड, पॅन कार्ड.
पत्ता पुरावा: शाळेच्या इमारतीचा लाईट बिल (Electricity Bill) किंवा भाडेकरार (Agreement - लागू असल्यास).
अन्न सुरक्षा व्यवस्थापन योजना (FSMS Plan): शालेय किचनसाठी अन्न स्वच्छतेचे पालन कसे केले जाते याचे प्रतिज्ञापत्र किंवा योजना.
पाण्याचा अहवाल: किचनमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या पाण्याच्या पिण्यायोग्यतेचा प्रयोगशाळा अहवाल (Water Testing Report - शक्य असल्यास).
किचनचा फोटो: किचन परिसराचा आणि अन्न शिजवण्याच्या जागेचा फोटो.
घोषणापत्र (Declaration Form): FSSAI पोर्टलवर उपलब्ध असणारा फॉर्म योग्य ती माहिती भरून सही व शिक्का मारलेला.
३. ऑनलाईन अर्ज करण्याची प्रक्रिया (Step-by-Step Process)
अधिकृत संकेतस्थळाला भेट द्या:
FSSAI च्या अधिकृत FoSCoS (Food Safety Compliance System) पोर्टलवर जा:
https://foscos.fssai.gov.in
नोंदणी (Sign Up / Register): पोर्टलवर जाऊन तुमचा मोबाईल नंबर आणि ईमेल आयडी टाकून नवीन युजर म्हणून नोंदणी करा.
अर्जाचा प्रकार निवडा: 'Apply for License/Registration' वर क्लिक करा.
तुमचे राज्य (Maharashtra) निवडा.
तुमचा व्यवसाय प्रकार 'Food Services' किंवा 'School / Educational Institute Canteen / Mess' च्या अंतर्गत निवडा.
माहिती भरा: शाळेचे नाव, पूर्ण पत्ता, मुख्याध्यापकांची माहिती भरा.
अन्न तयार करण्याचे स्वरूप आणि उलाढालीचा अंदाज निवडा.
कागदपत्रे अपलोड करा: मागितलेली सर्व कागदपत्रे (PDF किंवा JPEG स्वरूपात) अपलोड करा.
फी भरा (Payment): तुमच्या वर्गवारीनुसार (नोंदणी किंवा परवाना) ऑनलाईन फी (नेट बँकिंग, युपीआय किंवा डेबिट कार्डद्वारे) भरा.
अर्ज सबमिट करा:
अर्ज सबमिट केल्यानंतर तुम्हाला एक Reference Number / Application ID मिळेल. याची प्रिंट काढा.
४. पुढील प्रक्रिया
अर्ज केल्यानंतर अन्न सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer) अर्जाची आणि कागदपत्रांची छाननी करतात.
गरज भासल्यास ते शाळेच्या किचनची पाहणी करू शकतात.
पडताळणी पूर्ण झाल्यानंतर, सर्वकाही योग्य असल्यास काही दिवसांत तुमचे FSSAI Certificate/License ऑनलाईन डाऊनलोड करण्यासाठी उपलब्ध होते. ते प्रिंट करून शाळेच्या दर्शनी भागात लावावे.
fssai
सुरक्षित अन्न - निरोगी विद्यार्थी - सक्षम महाराष्ट्र
राज्यव्यापी शालेय अन्न सुरक्षा अनुपालन आदेश - २०२६
शाळेतील मुलांसाठी सुरक्षित अन्न व संतुलित आहार
Safe Food and Balanced Diets for Children in School
Food Safety Officer
FDA MAHARASHTRA
FOOD AND DRUG ADMINISTRATION
FOOD AND DRUG ADMINISTRATION (FDA) MAHARASHTRA FDA OFFICE
Please do not enter any spam link in the comment box. ConversionConversion EmoticonEmoticon